令和4年度 お米食味試験

令和4年度 お米食味試験

1年生農業科学科が農業と環境の授業でお米の食味試験を行いました。

コシヒカリ、あいちのかおり、ゆめまつり、ゆめぴりかの4品種を食べ比べました。

大きさ、ツヤ、粘りけ、匂いなどを評価し、自分の好みのお米について学ぶことができました。

最後はおにぎりにしてみんなでおいしく食べることができました。

 

 

  

 

 

     

 

 

 

 

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