洋菓子講習会(生活科学科)

洋菓子講習会(生活科学科)

令和6年2月20日に、大阪にある辻調理師専門学校から講師の方をお招きし、生活科学科の2年生に洋菓子講習を行っていただきました。

講師の方の高い技術によって作られるアシェットデセール(デザートのプレート)に生徒は興味津々でした。生徒たちも実際にアシェットデセールを作り、フルーツやソースの配置を楽しそうに考えて取り組んでいました。

     

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